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ブラックウォールを洗浄しました
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特製鶏マゼソバ
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無添加、鹿児島県産鶏にこだわった

鶏マゼソバの専門店。

ベルギービールの樽生も飲めちゃう!

高級な鶏油のマゼソバだからもたれない。

パン職人の手
ブラックウォールを洗浄しました

鶏マゼソバ専門店

薩摩 鶏マゼソバ

騎射場電停から徒歩1分。

まぜそば大好きなんだけど、 どこもラードと魚粉のものばかり。 この魚粉が苦手で、どうしても 鶏出汁にこだわったものが食べたくて自分で作っちゃいました。 全ての材料は鹿児島原産の鶏にこだわり、 もちろんベルギービールにも合うように(ベルギービールの会社なんです!) 製麺所と相談し、試行錯誤して作り上げた 「桜島どりの鶏マゼソバ」 世界中でここにしかない このこだわりの世界を堪能してもらいたいです!

外観

営業時間

月曜日〜土曜日

11:00 AM ~ 3:00 PM  /   6:00 PM ~ 10:00 PM

日曜日

11:00 AM ~ 3:00 PM  / 夜はお休み

木の表面

女性一人でも入りやすい空間

カフェのような落ち着いた空間で、女性一人でも入りやすいマゼソバ屋を目指してデザインしました。実際、若い女性の一人客も多いです。

黒くなった紙
塩トマトマゼソバポスターのコピー.jpg

いつもご覧いただき、ありがとうございます!

ゴールデンウィークも終わり、今日から新しい期間限定マゼソバが始まります!

 

今日から提供開始のマゼソバは

「塩トマトチーズマゼソバ」です。

 

5月が旬の野菜、塩トマト。

これをソテーしたものがトッピングに乗っていますが、これがめちゃ美味い。

 

いろどりには芽キャベツ。

 

ベースのトマトソースも、じっくりと詰めた濃厚トマトソースと

特製のカエシが絶妙です。

 

さらに、初の登場とろ〜りチーズが真ん中にドーンと乗って

濃厚なトマトマゼソバの完成。

ヘルシーで、罪悪感を忘れるマゼソバです。

 

トマトパスタ?、ナポリタン?

いいえ、トマトマゼソバです。

 

食べてみてくださいね〜

 

 

それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております~♪

木の表面
黒くなった紙

Contact

890-0054

鹿児島県鹿児島市荒田2丁目42−10
ビアンカ騎射場 A
 

070-9064-6108

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