おぉ!
なんとエビチリ?
実はこれ、スタッフともちゃんの悲願のマゼソバなんです。
ずーっと前からやりたがっていたもので
試作もかなり前からやっていましたが、なかなか完成に至らず。
「ただエビチリを乗せたマゼソバじゃつまらない」
そう試行錯誤を繰り返して
やっと完成したのがこの「エビチリ鶏マゼソバ」です。
マゼソバにするために一度エビチリから離れて
1から設計し直しました。
そして、あくまでも「鶏マゼソバ」であることを意識して
融合させたのがこの「エビチリ鶏マゼソバ」です。
辛いのが苦手な方でも食べれるように、辛すぎないように気をつけました。
なので辛いのが好きな方は卓上の特製ラー油で辛さの調節をしてみてくださいね。
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