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茶色の木の表面
  • 執筆者の写真bakushuhonpo

7月の期間限定マゼソバは「エビチリ!?」




おぉ!


なんとエビチリ?


実はこれ、スタッフともちゃんの悲願のマゼソバなんです。



ずーっと前からやりたがっていたもので

試作もかなり前からやっていましたが、なかなか完成に至らず。



「ただエビチリを乗せたマゼソバじゃつまらない」



そう試行錯誤を繰り返して

やっと完成したのがこの「エビチリ鶏マゼソバ」です。



マゼソバにするために一度エビチリから離れて

1から設計し直しました。


そして、あくまでも「鶏マゼソバ」であることを意識して

融合させたのがこの「エビチリ鶏マゼソバ」です。



辛いのが苦手な方でも食べれるように、辛すぎないように気をつけました。


なので辛いのが好きな方は卓上の特製ラー油で辛さの調節をしてみてくださいね。

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